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學習英文與了解天下事，為什麼要讀時代雜誌呢？

閱讀世界新鮮事的人所擁有的國際觀是非常驚人的

當你開始閱讀time時代雜誌增加英文閱讀能力，同時也可以提昇世界觀

因此無論出社會還是在學時，推薦學英文的其中一種方法就是大量閱讀time時代雜誌

藉此提高外文的閱讀理解能力，提高英文文章與新聞的理解力，time時代雜誌是一個非常好的讀物!

因為這本雜誌所囊括世界各地最新的奇人異事，可以讓眼界變得更寬廣

而且許多最新片語詞彙，不見得你在字典可以找到，很多都是新創名詞

讓你的頭腦可以跟著世界的巨輪一起前進

只要閱讀1-2個月，你會發現你看原文的速度至少快上2-3倍。

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...... 「 今天想給大家介紹我的朋友：尊尊 她來自潮汕，95年生人 已經開了4家公司了 如今的她躲在城中村賣燒肉 她告訴我，90後不是垮掉的一代 只要大膽想，一切有可能 有想做的事，就要去做 // BLTV · 人物專訪 // S01E02 ... 受訪人：尊尊 保持謙卑，努力當個富一代 *文章字數較多，請耐心閱讀喔 ... 好滋味串串有限公司 PART ONE 「跟外婆借了五千塊， 就開始了」 「一衝動，店就開了起來」 ... 第一次見到尊尊，是在她的好滋味串串有限公司。 幽暗的街道里，只有她的鋪子亮起暖黃的燈。纖瘦不語的她，還不太熟練地給我們揉著甜水麵，95年的她，經營著第一家「公司」。 ... 「那時候剛畢業，也上過班，朝九晚五的生活真的很枯燥，就想做點有挑戰性的事情。一開始我說要開這個店，我爸爸很反對的，他覺得女孩子找份穩定的工作不就挺好，做這些幹嘛呢？」 「當時太衝動了，不顧家人反對，找外婆借了五千塊就開始了，簽了三個月的合同，交了店租和押金，就只剩下1500元用來做開店準備。好滋味就這麼開起來了。」 「花78元，印一牆復古海報」 01 ......... 「當時店面是跟一個早餐攤合租，看起來蠻破的，想著如果就這樣毫無裝飾地開了，憑什麼來吸引客人。」 但手頭資金又有限，畢竟要買鍋碗瓢盆，採購食材啥的，然後就想到----列印海報。我在網上收集了一些復古海報，花78元列印下來自己貼到牆上了hhhh~」 「每天再累，也是做想做的事情」 ... 好滋味每天只開5個小時，但尊尊早上6點就要起床去市場買材料，處理食材直到下午5點，打烊後還要整理收拾好，方便早餐攤的店主使用。 原來，開一家每天營業5小時的店，也不是容易的事呀。 「每天除了吃飯，就沒有休息時間了。因為只有我一個人，只要鬆懈就來不及開店。雖然累，但是很充實，因為我是在做想做的事情。」 ...... ◁尊尊自己做的甜水麵 「我是潮汕人，對四川美食其實很陌生，最初的念頭其實是開一家有格調的咖啡廳，但是太燒錢了hhhh~ 後來偶然吃過一次四川當地的串串著了迷，就開了一家串串店。」 「本來是從網上找底料供應，但那樣成本高，也沒有自己獨特的味道，所以乾脆自己做底料，還稍微改良了一下，比較接近廣東人的口味。」 「從客人變成朋友 」 ... 「我之前還挺內向的，是很不自信的一個人，一開始只能跟客人尬聊哈哈哈！因為我不怎麼會聊天,後來慢慢的，就會跟客人聊聊家常什麼的，就覺得蠻有意思的，這也是我開好滋味覺得覺得最享受的事。」 「到現在第四家店了，不少熟客是當時好滋味的客人，現在也變成了朋友。」 ... △ 當時開了3個月就結業的好滋味串串 「當時好滋味挺受歡迎的，但租期到了...本來就只想嘗試三個月，三個月下來成績還不錯，那就在比較美好的時候結束吧~」 「開好滋味最大的收穫就是讓自己有了自信心，一開始不知道能不能獲得客人甚至家人的認可。但放手做了之後，大家都給了滿滿的肯定和鼓勵。」 「以前我總不知道自己能做什麼，開店後好像有了一些目標，也清楚自己擅長做什麼吧。」 ... 楽楽美食商店 PART TWO 「開一家店，就像完成一件作品」 「哥哥們也加入了」 ...... 「休息了兩個月後，哥哥從上海回來了，他看我對餐飲行業有興趣，加上他剛回深圳也想做點什麼，就決定拉上他的朋友，三個人再開一家店。我負責菜品，我哥哥負責店鋪細節，另一個哥哥負責店鋪裝修。」 「第一次動手裝修店鋪」 ...... 「鋪面是我們自己穿街走巷找的，裝修也是我們自己動手，我還學會了刮膩子和刷牆hhhh..感覺自己親力親為，開店才有成就感，就像完成一個作品，還可以學到很多東西。」 「我哥哥長得像陳偉霆」 ...... 當時，我也是看了網上評論才去楽楽美食商店打卡，聽說店裡的小哥酷似陳偉霆，後面到了，才發現是尊尊開的店... 「當時好多客人說哥哥長得像陳偉霆，還吸引了不少客人hhh~ 多了兩個人幫忙，確實分擔了工作量，不過大家都有自己的想法，所以意見的磨合和統一有時比較難。」 「但也因為人多想法多，很多問題也會處理得更好，最終會想出大家都滿意的解決方案。越來越像一個團隊。」 ......... 日式炸串 ............... 「我們都不想做主流的東西 ，當時深圳基本沒有日式炸串，我們就決定做這個，沒想到大家都很喜歡。一年開下來，又認識了不少熟客。」 「但畢竟楽楽比較小，延展空間也小。所以我們又選擇了在美好的時候結束它。或者說，我們把每個店鋪都當作一個作品，我們覺得滿意了，這個作品就留在我們心裡了。」 「楽楽美食商店是個美好的回憶，一提到楽楽，那時的開心依然歷歷在目」 「第三家店，我太難了」 ... 「對了，當時樂樂剛開不久我又開了一個店，在布吉。但是租金太高，很快就不做了。早上賣早餐，中午賣老家的湯粉，還有一些關東煮小吃。但是那邊人流量太少了，沒什麼生意。」 「害，冬天早起賣早餐，真的很不容易啊。 但當時覺得，總要嘗試的，結果失敗了hhh~」 ... 中村燒肉 PART THREE 「在城中村開燒肉店，有啥不可能？」 「是的，我們又自己做裝修了」 ... 「中村是我們仨一致想開的，也花了最多心血。從裝修到進貨採購，都比之前難得多。」 「一方面自己動手也節約成本吧。畢竟是創業，資金有限，連油煙排煙管道都是自己動手裝。」 ...... ■ ■■■■ 深圳的日式燒肉大多都是大品牌，像中村這種私房小店做燒肉的，幾乎沒有。我想很多人也疑惑，這樣的小店出品真的可以嗎？ 「我們都挺喜歡吃烤肉，但日式燒肉還不夠普及，不如常吃的韓式烤肉或者接地氣的東北烤肉。現在的日式燒肉人均都蠻高的，我個人覺得性價比相對較低啦，那想，能不能做一個價格和品質都比較OK的。」 「要搶好貨，凌晨去逛海鮮市場」 ...... △ 凌晨到鹽田採購的尊尊 ... 「了解同行市場，篩選貨源就花了很長時間。店裡也賣海鮮，我們一般收店後凌晨三四點，自己到海鮮市場採購。 凌晨的海鮮市場都是剛捕撈上來的海產，大家都要搶到最好最新鮮的貨。 ...... 很多人聽到燒肉都覺得貴，但中村的菜品和酒水價格都相對平民，也不加收服務費和餐位費，尊尊說，有些店服務費都夠客人多點一道菜了，還不如留給客人多試試店裡的菜 。 雖然如此，但是還是挺多客人覺得性價比低，但還好，更多的是來自客人們的肯定。 ... 「雖然開在村裡，但租金並不便宜，本來1月31日就要開始營業，每天都有很多客人打電話問營業了沒，可哥哥們還在老家回不來，我自己也忙不過來，怕大家失望。只能等情況好轉了，我們再開門。」 後記： 以前,很多人說90後是垮掉的一代,離經叛道、貪圖玩樂 90後日漸成熟的今天,很多人已經用行動作出了回應 其實我們這一代,對未知永遠好奇,對新事物充滿包容 更勇於去闖蕩,願意捋起袖子改變自己的人生 就像尊尊和哥哥們一步一腳印開的中村燒肉一樣 保持中二,保持熱血沸騰,這,就是90後 編輯 | Joey * 圖片由尊尊、小仙女提供 部分圖片源於網絡 .................. - 微信公眾號改版啦 - 如果不想錯過深圳美食第一手爆料 將『深圳美食部落』設為「星標」

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